Las nuevas instalaciones de Adriá en Roses son un proyecto de innovación arquitectónica y energética

El arquitecto Enric Ruiz-Geli trabaja en la reconversión de elBulli en una fundación. La fundación elBulli tendrá espacios de divulgación, investigación y exposiciones. El objetivo es que el conjunto de instalaciones en Cala Montjoi (Roses) produzca cero emisiones y sea totalmente autosuficiente desde el punto de vista energético, para ello Ruiz-Geli ha diseñado una smartgrid que gestiona energía proveniente de fuentes fotovoltaica, microeólica, geotérmica y con sistemas de almacenamiento con batería de hidrógeno.